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Bolinhos Surpresa

Já Fiz

Ingredientes (10)

Recheio

Para empanar

Como Fazer

  1. 1.
    Prepare a massa de sêmola com ovos espaguete conforme as instruções da embalagem. Escorra e passe pelo espremedor de batatas. Adicione os ovos, a margarina, as batatas e o sal. Amasse até obter uma massa homogênea. Cubra e deixe descansar por 15 minutos.

Recheio

  1. Corte cada salsicha em 10 rodelas. Junte a mussarela, tempere com o orégano e reserve.

Para empanar

  1. 1 quanto baste de óleo de milho para fritar

Por: Elaine Mariz Campos
Rendimento: 33 porções

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