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Bolinhos de Queijo

Bolinhos de Queijo

diet

0

Tempo de preparo

58 min

Porção

60 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,41

Informação nutricional

Valor nutricional

70,89 kcal

Sueli Coelho Pacheco

Receita enviada por Sueli Coelho Pacheco

Em 14/10/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Misture todos os ingredientes deixe ferver. Coloque o trigo aos poucos para não empelotar.

  • 2. Cozinhe até soltar da panela. Sove a massa ainda quente para que ela fique bem lisinha.

  • 3. Corte pedaços de queijo prato ou mussarela e recheie os bolinhos.

  • 4. Mas cuidado não coloque pedaços grandes de queijo, pois o bolinho pode estourar durante a fritura.

  • 5. Passe na clara do ovo misturada com água depois na farinha de rosca e frite. Pode ser congelada antes da fritura.

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