Bolinhos de Cenoura Nutritivos

Ingredientes (7)

• 3 unidades de cenoura ralada(s)
• 1 unidade de cebola picada(s)
• 1/2 xícara (chá) de salsinha picada(s)
• 1 unidade de ovo
• 2 colheres (sopa) de leite desnatado
• farinha de trigo a gosto
• Óleo de canola a gosto

Como Fazer

1. 1.
   Rale as cenoras no ralo grosso. Acicione todos os ingredientes. Misture bem. Frite, em óleo quente, às colheradas, até ficarem douradinhas.
2. 2.
   Observação: a quantidade da farinha de trigo deve ser apenas o suficiente para dar liga.