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Bolinho de milho

Bolinho de milho

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

53 min

Porção

20 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,34

Informação nutricional

Valor nutricional

94,94 kcal

Celia Regina

Receita enviada por Celia Regina

Em 13/03/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela, frite a cebola na manteiga até ficar transparente

  • 2. Adicione a farinha de trigo

  • 3. E frite, mexendo sempre por 2 minutos

  • 4. Despeje o leite aos poucos

  • 5. E deixe cozinhar até engrossar

  • 6. Retire do fogo

  • 7. Junte as gemas e reserve

  • 8. Bata o milho no liquidificador

  • 9. E adicione à mistura reservada

  • 10. Acrescente o queijo ralado, o cheir verde, sal, pimenta e misture

  • 11. Unte as mãoes com óleo e molde bolinhas de massa

  • 12. Passe na farinha de rosca, no ovo batido e na farinha de rosca novamente

  • 13. Frite em óleo bem quente até dourar

  • 14. Escorra em papel toalha e sirva

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Comentários
Celia Regina

Celia Regina

13/03/2009

Fiz em 08/06/07 e é muito gostoso.