Bolinho de carne

Ingredientes (9)

• 1 kg de carne moída
• 1/2 unidade de pimentão vermelho picado
• 3 dentes de alho amassados
• 1 unidade de cebola picada
• sal a gosto
• pimenta-do-reino branca a gosto
• 2 pães molhados no leite
• 4 unidades de ovo
• óleo de soja a gosto

Como Fazer

1. Misture bem em uma tigela a carne, o pimentão, o alho, a cebola, o sal e a pimenta-do-reino. Acrescente os ovos, um a um, e os pães e misture até que obtenha uma massa consistente. Modele os bolinhos e frite-os no óleo quente.