Bolinho de carne moida recheado com queijo
Se ninguém resiste a um delicioso bolinho de carne moída. Imagine recheá-lo com queijo? Sim isso mesmo! A receita perfeita que vc queria. Sucesso! A massa é prática para o dia a dia. Que tal inovar?
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32 min
37 porções
Valor por porção
R$0,57
Valor nutricional
66,27 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Esfarele as fatias de pão e misture com os ovos ligeiramente batidos. Acrescente a carne moída, a cebola, o tempero, a salsa e amasse até ficar homogêneo. Abra porções desta mistura na palma da mão e recheie com um cubo de queijo prato. Feche bem, dando for-mato de bolinhos, passe pela farinha de trigo e frite em óleo quente, até dourarem. Escorra em papel absorvente e sirva a seguir, com rodelas de limão.
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Dicas
Ganhei de uma amiga depois de rechear os bolinhos, feche bem para evitar que o queijo escape na hora de fritar.