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15 receitas para vender no Natal!

Publicada em: 04/11/2019 09:28

Para muitas pessoas o fim de ano chega não só com uma época de celebrar, mas também uma oportunidade incrível para obter uma renda extra cozinhando para fora.

Então, para ajudar quem quer levantar uma grana com receitas natalinas, separamos 15 pratos ótimos para vender, com margem de lucro super atrativas.

Confira a nossa seleção.

Para presentear

Começando com algumas receitas que são ótimas para serem presenteadas, então você pode combiná-las em kits especiais, com decoração de natal para ter um diferencial positivo na hora das vendas.

Bolinho de Natal

Bolinho de Natal

Simples e incrivelmente lindos, esses bolinhos de natal vão chamar a atenção na primeira olhada.

Na decoração não precisa inventar, pois o morango em cima do creme, já forma um gorrinho de papai noel que deixa esses bolinhos com aquela carinha de natal especial.

Como são pequenos, você pode vendê-los em kits presentes.

Rende 15 porções ao custo de R$ 0,92 cada.

Veja a receita completa aqui

Biscoito Natalino Vegano

Biscoito Natalino Vegano

É importante atingir todos os públicos para ter sucesso nas vendas, por isso ter opções veganas é fundamental.

Esses biscoitinhos veganos natalinos são uma explosão de crocância com sabor de gengibre marcante que todos vão amar, até os não veganos.

Rende 4 porções com custo de R $3,88 cada.

Veja a receita completa aqui

Cookies de Chocolate

Cookies de Chocolate

Nos cookies de chocolate não tem erro, são um dos mais populares, por isso vão vender fácil.

Nessa receita então, com granola e castanha, seus cookies vão ficar ainda mais crocantes e saudáveis, sendo um diferencial competitivo grande na hora das vendas.

Rende 28 porções a R$ 1,32 cada.

Veja a receita completa aqui

Cookies de Manteiga de Amendoim

Cookies de Manteiga de Amendoim

Para oferecer variedades, temos também os cookies de manteiga de amendoim, super saborosos.

Não podem faltar as gotas de chocolate que dão um charme a mais para essas delícias.

Rende 10 porções a R$ 1,27 cada.

Veja a receita completa aqui

Cupcake

Cupcake

Um cupcake com cobertura decorada no tema de natal com certeza vai ser um diferencial gigantesco, pois poderá ser um presente muito diferenciado para as pessoas levarem nos seus amigos secretos de fim de ano.

Por isso essa receita não podia faltar na nossa lista, sem falar que rende 18 porções a R$ 3,15 cada, então tem uma boa margem para você.

Por fim, uma dica que pode ajudar na venda destes confeitos é montar kits com um de cada, assim você tem um presente de natal pronto para vender, com maior margem de lucro para você.

Veja a receita completa aqui

Os clássicos natalinos

Algumas receitas não podem faltar no natal, por isso fazê-la para vender pode ser garantia de sucesso.

Confira algumas que separamos:

Rosca de Coco

Rosca de Coco

A rosca de coco é simples porém clássica, e vai muito bem na ceia de natal ou qualquer época do ano, então tê-la no seu portfólio só tem lado positivo.

Rende 24 porções a R$ 0,54 cada.

Veja a receita completa aqui

Panetone

Panetone

Claro que tem que ter panetone no natal, e é muito bom oferecer uma opção além dos industrializados para conquistar possíveis clientes.

Faça essa massa super fofinha e coloque tudo que tem direito no recheio para ter uma opção muito mais atrativa de panetone.

Esta receita rende 20 porções a R$ 1,87 cada.

Veja a receita completa aqui

Chocotone Trufado

Chocotone Trufado

Agora um upgrade no panetone simples, com esse maravilhoso chocotone trufado.

Essas delícias se vendem sozinhas praticamente, então tem que estar no seu cardápio de encomendas para o fim de ano.

Rende 8 porções a R$ 5,49 cada.

Veja a receita completa aqui

Sorvete de Panetone

Sorvete de Panetone

E se você achava que não dava para melhorar, conheça o sorvete de panetone.

Essa é bem simples de fazer e com alguns incrementos pode ser um diferencial e tanto para se ter no portfólio de pratos para vender no fim de ano.

Rende 12 porções a R$ 1,36 cada.

Veja a receita completa aqui

Providenciando a ceia

Muitas vezes a ceia de natal fica incompleta pois as pessoas não têm tempo de cozinhar tudo antes, por isso recorrem a comprar pronto, então é importante ter também essas opções no seu cardápio.

Separamos duas para você complementar as receitas de natal:

Salpicão de Natal

Salpicão de Natal

Este é aquele prato que não pode ficar de fora da ceia, por isso tenha sempre salpicão de natal como opção, pois inevitavelmente haverá demanda.

Esta receita rende 10 porções a R$ 3,32 cada.

Veja a receita completa aqui

Tender de Natal

Tender de Natal

Os assados são as estrelas da ceia, mas muita gente fica sem conseguir fazer todos, pois normalmente há só um forno na casa.

Portanto tenha como opção de venda um tender de natal simples, porém muito suculento que vai encher os olhos e dar água na boca, atraindo possíveis clientes.

Rende 16 porções a R$ 3,37 cada.

Veja a receita completa aqui

Não esqueça da sobremesa

Não podia faltar uma lista de sobremesas, porém decidimos não ir pelas tradicionais, pois estas normalmente são feitas em casa, até pela memória afetiva.

Em todo caso, separamos algumas que tem muito a ver com a data:

Rabanada

Rabanada

Versão simples, de frigideira mas com todo sabor que uma rabanada tem que ter, com bastante canela e leite condensado.

Rende 4 porções ao custo de R$ 1,03 cada.

Veja a receita completa aqui

Rabanada Vegana

Rabanada Vegana

Para não deixar ninguém de fora, tem opção de rabanada vegana incrível, com leite amêndoas cremosíssimo.

Rende 10 porções a R$ 1,23 cada e agrada veganos e não veganos.

Veja a receita completa aqui

Torta de Maçã Rápida

Torta de Maçã Rápida

Clássico da cozinha, a torta de maçã é uma boa opção para rechear seu portfólio e bem rápida de fazer, então ajuda na correria.

Rende 14 porções a R$ 1,68 cada.

Veja a receita completa aqui

Torta de Limão

Torta de Limão

Para ter aquele toque de refrescância, uma ótima opção é essa torta de limão, com recheio cremoso e massa crocante.

Super prática de fazer, rende 18 porções com o custo de R$ 1,67 cada.

Veja a receita completa aqui

Faça as conta e foque no planejamento

Como viu, a maioria das receitas tem um custo relativamente baixo por porção, o que pode ajudar a te dar uma margem de lucro bem mais positiva.

Contudo é importante se planejar, e de preferência peça encomendas com antecedência para poder fazer o investimento certo, com alguma prospecção real das vendas possíveis.

No mais, pratique esses preparos com sua família antes para aprimorar suas habilidades e comece a divulgar para aproveitar esse fim de ano.

Boas festas e boas vendas.

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