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Docinhos

Beijo de Mulata

Beijo de Mulata

vegetariana

0

Tempo de preparo

50 min

Porção

40 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,51

Informação nutricional

Valor nutricional

127,33 kcal

Miriam Antraco de Lima

Receita enviada por Miriam Antraco de Lima

Em 29/01/2009

Ingredientes

Calda

Como Fazer

  • 1. Coloque em uma vasilha a farinha de trigo (reserve um pouco), o açucar, o fermento, a manteiga (temperatura ambiente), a baunilha, a pinga e os ovos levemente batidos.

  • 2. Misture a cada ingrediente adicionado.

  • 3. Mexa, sempre polvilhando a farinha de trigo reservada, ate dar o ponto.

  • 4. Sobre uma superficie lisa e enfarinhada, sove a massa.

  • 5. Deixe a massa descansar por cinco a dez minutos e enrole as bolinhas.

  • 6. Frite - as em oleo quente, em fogo baixo, para cozinhar por dentro.

  • 7. Banhe na calda de chocolate e passe por coco ralado ou chocolate granulado.

  • 8. Rendimento: Aproximadamente 80 unidades.

Calda

  • 1. Coloque em uma panela o açucar, o chocolate em po e o leite.

  • 2. Misture e deixe ferver.

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