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Batatas fritas ao Alho

vegano

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Corte as batatas em fatias de mais ou menos 2 mm.
  2. 2.
    Coloque o azeite e o alho em uma frigideira,deixe fritar e quando começar a dourar colocar as batatas.Vire as batatas,coloque um pouco de sal e tampe.Vire de novo e tampe.
  3. 3.
    Quando perceber que as batatas estão amolecendo,colocar a pimenta branca a gosto e a salsinha picada,mexer tudo e esperar que a batata comece a fritar (sem tampar).Servir quente.
Antônio Sanchez Lopez
por   Antônio Sanchez Lopez

Batatas fritas ao Alho