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Batata frita Revuelto Gramajo

Batata frita Revuelto Gramajo

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

52 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,33

Informação nutricional

Valor nutricional

266,84 kcal

Nézio Valdemar de Freitas Cabral

Receita enviada por Nézio Valdemar de Freitas Cabral

Em 08/06/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Pique o alho, a cebola e o bacon. Bata as gemas com a nata e as ciboulettes picadas, tempere com sal e pimenta a gosto. Frite as batas em óleo bem quente. Enquanto isso refogue o bacon, a cebola e o alho em uma frigideira antiaderente. Quando as batatas estiverem douradas, coloque sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo. Coloque a mistura de gemas e nata na frigideira, adicione as batatas e misture bem. Sirva imediatamente.

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