Banana Caramelizada
vegetariana
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Banana caramelizada, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Banana caramelizada que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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1h0
4 porções
Valor por porção
R$1,64
Valor nutricional
719,68 kcal
Banana
Caramelo
Banana
1. Corte as bananas em cinco partes cada.
2. Misture as claras e a água e emulsione.
3. Após isso, acrescente, amido, farinha e o óleo e misture bem.
4. Coloque as bananas na massa e frite sob imersão até ficar dourado e retire.
5. Passe as bananas fritas no caramelo e sirva.
Caramelo
1. Em uma panela misture a água, açúcar e o vinagre e deixe em fogo baixo durante 20 minutos ou até dar o tom de dourado.
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