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Bacalhau com Coentros e Mandioca

por Mariana Lapetina.

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhe o bacalhau e desfie.
  2. 2.
    Cozinhe a mandioca e amasse com um garfo e reserve.
  3. 3.
    Aqueça o azeite e doure o alho, depois junte o bacalhau e tempere com coentro.
  4. 4.
    Acrescente o tomate em pedaços e misture tudo.
  5. 5.
    Faça uma caminha com a mandioca, ponha o bacalhau por cima e sirva.
Allan Vila Espejo
por   Allan Vila Espejo

Bacalhau com Coentros e Mandioca