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Arroz poblano

Arroz poblano

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,11

Informação nutricional

Valor nutricional

161,41 kcal

Nézio Valdemar de Freitas Cabral

Receita enviada por Nézio Valdemar de Freitas Cabral

Em 14/06/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tire a pele e as sementes do pimentão, bata no mixer com o creme de leite para formar uma pasta de pimentão. Reserve.

  • 2. Em uma frigideira, frite a cebola e o alho no azeite. Junte e refogue o arroz e a pasta de pimentão, cozinhe por 5 minutos.

  • 3. Acrescente o milho, o caldo de galinha e a água. Cozinhe por cerca de 15 minutos, até o arroz cozinhar e a água secar. Sirva a seguir.

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