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Arroz Dourado com Cebola Caramelizada

Arroz Dourado com Cebola Caramelizada

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h48

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,26

Informação nutricional

Valor nutricional

306,00 kcal

Talita Tahan

Receita enviada por Talita Tahan

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela, leve o caldo ao fogo até ferver.

  • 2. Junte o arroz e a canela.

  • 3. Abaixe o fogo e tampe.

  • 4. Cozinhe por 30 minutos ou até o arroz ficar macio.

  • 5. Reserve.

  • 6. Em uma frigideira, leve ao fogo baixo a manteiga e o azeite.

  • 7. Adicione a cebola e frite por 40 minutos ou até ficar bem dourada.

  • 8. Tire do fogo, reserve uma porção para decorar, junte o restante ao arroz e misture bem.

  • 9. Tempere com sal e pimenta e aqueça.

  • 10. Transfira para uma fôrma de buraco no meio e pressione.

  • 11. Desenforme sobre um prato grande, decore com a cebola reservada e canela em pau.

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