Arroz de Polvo

Ingredientes (8)

• 300 gr de arroz
• 1 unidade de polvo
• 2 dentes de alho
• 1 unidade de cebola
• 1/2 unidade de pimentão vermelho picado(s)
• 1/2 unidade de pimentão verde picado(s)
• 1 copo de vinho branco
• salsinha a gosto

Como Fazer

1. 1.
   Cozinhe o polvo na panela de pressão e quando começar a pressão deixe por 8 minutos.
2. 2.
   Retire e reserve a água.
3. 3.
   Doure o alho, a cebola, os pimentões e junte o arroz.
4. 4.
   Coloque água e complete com um pouco de água do polvo reservada.
5. 5.
   Deixe o arroz cozinhar.
6. 6.
   Corte o polvo, junte o arroz e deixe acabar o cozimento.