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Arroz Com Frutos Secos

Já Fiz

Ingredientes (14)

Como Fazer

  1. 1.
    Lave o arroz e as passas e escorra bem.
  2. 2.
    Corte as cebola em rodelas e faça um refogado com a margarina, a cebola, o alho e o gengibre e a folha de louro.
  3. 3.
    Em seguida, alourar neste refogado os frutos secos e o iogurte.
  4. 4.
    Tempere com o sal e o piripiri e saltear cerca de 5 minutos.
  5. 5.
    Regue com a agua quente.
  6. 6.
    Quando levantar fervura, deitar o arroz.
  7. 7.
    Deixe cozinhar com tampa por 25 minutos.
  8. 8.
    Antes de servir, salpique o arroz com o sumo de limao.
Retirada do CD pratos de A a Z.

Por: Miriam Antraco de Lima

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