Arroz com frango e pequi
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Arroz com frango e pequi, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz com frango e pequi que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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40 min
4 porções
Valor por porção
R$3,17
Valor nutricional
450,12 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Frite o bacon na própria gordura
2. Junte o alho;
3. Acrescente o frango, frite até corar;
4. Adicione o pequi, a cebola e o caldo de galinha;
5. Coloque água até cobrir os pequis, tampe a panela e deixe refogar até que os pequis amoleçam;
6. Quando o pequi estiver macio (soltando na colher), acrescente o arroz, mais água e cozinhe em fogo baixo;
7. Após alguns minutos, acrescente o pimentão e o cheiro verde e aguarde secar o arroz.
8. É só servir e comer.
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Dicas
Comida típica da região Centro Oeste, saborosa, mas apenas na época de colheita do pequi.