Arroz Carreteiro À Moda do Sertão
Arroz carreteiro é aquela receita que transforma a simples combinação de arroz e feijão em um prato todo especial. Esta versão do CyberCook segue a tradição sertaneja chega à mesa como prato principal de um delicioso almoço no fim de semana. Aproveite!
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1h7
8 porções
Valor nutricional
244,69 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa frigideira grande (cerca de 24 cm de diâmetro), junte 2 xicaras (chá) de água fria (500 ml) e o conteúdo da embalagem de Arroz Quase Pronto sabor Carreteiro. Misture.
2. Cozinhe em fogo brando, frigideira tampada, por cerca de 20 minutos ou até que o líquido seque e o arroz esteja cozido.
3. Ao final da preparação envolva o arroz em 1 colher (sopa) de margarina/manteiga sem sal (20g).
4. Distribua por toda a superfície do arroz 150g de queijo meia cura cortado em fatias finas. Tampe a frigideira e cozinhe por cerca de 2 minutos ou até o queijo derreter. Sirva a seguir.
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