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Arroz bi Chairie

Já Fiz

Ingredientes (5)

Como Fazer

  1. 1.
    Numa panela em fogo médio, esquente manteiga clarificada e frite spaguettini (spaguetti mais fino) cortado em pequenos pedaços.
  2. 2.
    Junte arroz e refogue bem. Abaixe o fogo e acrescente água (até cobrir o arroz) e acerte o sal. Deixe cozinhar até o arroz e o spaguettini estarem cozidos (de 25 a 30 minutos).
  3. 3.
    Sirva acompanhado de coalhada fresca e carne moída refogada.

Por: maria luisa silva moreira
Rendimento: 4 porções

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