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Arroz à moda de Istambul

Arroz à moda de Istambul

diet
sem glúten
sem lactose

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Tempo de preparo

56 min

Porção

9 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,90

Informação nutricional

Valor nutricional

268,58 kcal

silvana silveira

Receita enviada por silvana silveira

Em 03/12/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lavar bem o arroz, escorrer e reservar.

  • 2. Levar ao fogo uma panela (antiaderente) tamanho médio, colocar o óleo, dourar a cebola até escurecer, acrescentar as cenouras raladas e mexendo sempre deixar dourar, juntar a carne e refogar bem.

  • 3. Temperar o arroz reservado com o sal e pimenta e coloque-o sobre o refogado sem mexer, juntar água para cozinhar em fogo baixo, aproximadamente 20 minutos.

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