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Arroz à Grega

com lactose·
por CyberCook

Ingredientes

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Como Fazer

  1. Refogue a cebola e o alho na margarina. Junte o arroz e refogue até secar bem. Junte os legumes picados e a água com o caldo de galinha dissolvido. Quando ferver, ajuste o sal. Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo. Desligue o fogo quando secar. Deixe o arroz na panela, descansando, por mais cerca de 5 minutos.
Itaci  da Cunha Caldeira
por   Itaci da Cunha Caldeira

Arroz à Grega