Torta de Liquidificador com Farinha Integral

Avalie!
4.5 45
45
Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Esta torta com farinha integral é uma opção saudável, prática e gostosa para o seu dia a dia, fica bem macia e é cheia de fibras. Aproveite.
Ingredientes
  • Massa
  • 2 ovos médios
  • 2 rodelas de cebola (opcional)
  • uma pitada de orégano (opcional)
  • um dente de alho bem amassado e picado (opcional)
  • sal a gosto
  • 1 xícara de leite (se a massa ficar muito espessa coloque mais um pouco)
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo integral fina
  • 3/4 xícara de óleo de girassol (ou outro de sua preferência)
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • Recheio
  • 3 latas de atum em conserva
  • 1 cebola grande cortada em rodelas
  • 2 tomates cortados em rodelas
  • azeitonas picadas
  • 2 ovos cozidos cortados em rodelas
  • orégano ou manjericão, a gosto
  • sal (cuidado com o sal, pois o queijo parmesão e o atum já contêm sal)
  • azeite.
  • queijo parmesão para polvilhar
Como fazer

Massa

  1. Comece batendo no liquidificador os cinco primeiros ingredientes.
  2. Adicione o leite e, aos poucos, a farinha.
  3. Adicione o óleo e continue batendo até ficar homogêneo.
  4. Acrescente o fermento em pó, bata ligeiramente e desligue.

Recheio

  1. Reserve os ovos cozidoscortados em rodelas e o queijo parmesão.
  2. Misture os demais ingredientes e tempere com sal, azeite e orégano ou manjericão, como se fosse uma salada. Reserve.

Montagem

  1. Unteuma forma (25x30 cm) com manteiga e farinha integral.
  2. Despeje a massa de modo que ela se espalhe uniformemente pela forma.
  3. Espalhe o recheio por cima da massa, ajeite as rodelas de ovos cozidose polvilhe com o queijo parmesão.
  4. Leve ao forno pré-aquecido (180º) de 30 a 45 minutos (o tempo de cozimento depende do forno).
  5. Bom Apetite!.

Veja aqui outra receita de Torta de Liquidificador!
Torta de Liquidificador com Farinha Integral
Torta de Liquidificador com Farinha Integral
Torta de Liquidificador com Farinha Integral
Torta de Liquidificador com Farinha Integral

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Avalie!
4.5 45
45
Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Este comentário foi relevante? 0

Uma ótima opção de lanche mais saudável. Troquei o recheio, fiz de frango e queijo.

Eluanna esteves - em 12/07/2014
Este comentário foi relevante? 0

Pelo qe entendi, o recheio fica na parte de cima. Posso dividir a massa em 02 partes, colocar uma por baixo, depois a camada de recheio por cima e por ultimo outra de massa e polvilhar com queijo parmesão?

cadifaria - em 28/11/2013
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Rita, boa tarde!

Pode sim, as receitas servem como base, e vai da criatividade de cada um fazer suas adaptações. Assim que fizer envie uma imagem para colocarmos no acervo da receita! =)

Abraços,

Equipe CyberCook
Este comentário foi relevante? 1

Torta da familia


A torta ficou ótima!!! Nunca havia colocado cebola e alho na massa mas achei que dá um toque especial.

Debbie - em 09/06/2013
Este comentário foi relevante? 0

Muito boa


Eu troquei por óleo de coco e a receita ficou uma delícia!

Renata - em 23/05/2013
Este comentário foi relevante? 0

muito bom


fácil e delicioso...parabéns!

Izabel Borges Rodrigues - em 22/05/2013
Este comentário foi relevante? 0

Torta teste


Thalita de Souza Muci Boueri - em 14/05/2013
Este comentário foi relevante? 0

torta dieta


hummmmmmmm

Fabiana Pedersoli Pereira - em 12/05/2013
Este comentário foi relevante? 0

Tudo aconteceu neste dia: o liquidificador quebrou no meio da receita e tive que bater na mão. Depois que estava no forno percebi que havia esquecido de colocar os ovos na massa. Mesmo assim, a torta ficou muito boa (embora não tenha crescido muito) e por isso estou repassando para todos que quiserem se aventurar a experimenta-la.

Elizete - em 15/01/2010
Este comentário foi relevante? 0

amei


Acabei de fazer e deu certo!!!!!! Obrigada!!!!!!!!!! Mas o meu recheio foi com os queijos que estavam na minha geladeira... rs

Franciele - em 29/03/2012