Tabule

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Apesar de ser uma receita árabe, o tabule casa muito bem com outros pratos de várias cozinhas do mundo. Vale experimentar esta receita.
Ingredientes
  • 4 unidade(s) de tomate picado(s)
  • 1 xícara(s) (chá) de trigo para kibe
  • quanto baste de Água
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
  • 1/2 xícara(s) (chá) de salsinha picada(s)
  • 1/4 xícara(s) (chá) de cebolinha verde picada(s)
  • 1/4 xícara(s) (chá) de hortelã picada(s)
  • quanto baste de alface lisa
  • quanto baste de suco de limão
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de azeite
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
Como fazer

Deixe o trigo de molho por 20 minutos. Retire da água e esprema bem. Misture a cebola, a cebolinha, a salsinha,a hortelã e o tomate.
Prepare à parte o tempero com limão, sal e azeite. Acrescente à salada e sirva numa travessa rasa, sobre as folhas de alface. Decore com folhas frescas de hortelã.


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tabule


Gosto muito

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tabule salada


Muito bom e levissímo!

Débora Pacheco - em 22/07/2013
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amei

rose - em 23/06/2013
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receitaotima

mariadenazarepinheiro - em 22/05/2013
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vocês são otimos

karla - em 15/05/2013
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coisas deliciosas


adoro receitas, e essas de vcs e mil

leila canedo - em 24/04/2013
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TABULE


BOA nOITE!

A minha dúvida é a seguinte: O QUE É TRIGO PARA KIBE E ONDE POSSO COMPRAR ESTE PRODUCTO EXACTAMENTE?...

MUITO OBRIGADA.

iSABEL r.

Dª Isabel - em 04/04/2013
1 Resposta
Resposta do CyberCook Isabel, boa tarde!

O trigo para kibe é o trigo que conhecemos, menos refinado, moído e pré-cozido, bastante utilizado na culinária árabe.

Ele pode ser encontrado em supermercados, e é comercializado em pacotes de 500g e 1 kg.

Abraços,

Equipe CyberCook
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uma delicia


Adoro saladas e aqui posso encontra as mais deliciosas.

nell - em 03/03/2013
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tudo de bom.


Esta receita é uma delicia, experimente acrescentar pepino ralado, gengibre tb ralado, pimentão verde, vermelho e amarelo. Vai ficar um tabule exótico, muito gostoso. Um abraço a todos.

dorinha - em 27/02/2013
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hummmmmmmmm


Acrescentar frango desfiado também fica excelente.

Verônica - em 15/02/2013