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Tópico

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colombo colombo
Selos conquistados ?

STROGONOFF DE FRANGO P/ 30 PESSOAS

(Enviado em: 13/09/2006 às 18:21)

Para Dóris Lapa e galera.

5 kg de peito de frango cortado em cubos
7 cebolas raladas
7 colheres( sopa) manteiga sem sal
8 colheres de ketchup
10 colheres de molho inglês
7 tabletes de caldo de galinha dissolvidos em 7
xícaras de
água fervente
20 colheres de conhaque para flambar
4 vidros ou latas de cogumes em conserva picados
6 caixas ou latas de creme de leite.Se conseguir creme
de
leite fresco,melhor ( 1L 1/4 ).
Sal e pimenta do reino a gosto


MODO......(continua...) veja tudo

Responder a este tópico - 6 respostas
(última resposta: 06/05/2012 às 21:42)

Respostas

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doris doris
Selos conquistados ?

Strogonoff para 30 pessoas

(Enviado em: 13/09/2006 às 19:00)

Darci,

Muitíssimo obrigada pela atenção.

Um abraço.

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doris doris
Selos conquistados ?

Strogonoff para 30 pessoas

(Enviado em: 13/09/2006 às 19:00)

Darci,

Muitíssimo obrigada pela atenção.

Um abraço.

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colombo colombo
Selos conquistados ?

strogonoff x caldo de galinha

(Enviado em: 14/09/2006 às 12:09)

Dóris, esqueci que o caldo de galinha você vai
colocando aos poucos enquanto estiver refogando ou
cozinhando os cubinhos da galinha.Abraço.Darci

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karla gomes karla gomes
Selos conquistados ?

gostaria de saber

(Enviado em: 19/08/2008 às 20:14 | 10.10.2.19)

quais as quantidades desta receita para 80 pessoas.

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colombo colombo
Selos conquistados ?

Karla - strogonoff de franco

(Enviado em: 20/08/2008 às 11:37 | 201.21.217.173)

Respondi no teu email, use 2,7% a mais tudo vai dar com
sobra, não esqueça do caldo de galinha que
vais usar 6 a 8 a gosto dissolvidos. Abrço. Darci

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thaci thaci
Selos conquistados ?

Strogonoff para 200 pessoas

(Enviado em: 06/05/2012 às 21:42 | 189.15.236.126)

Por gentileza, gostaria de saber a quantidade de strogonoff,
arroz e batata palha para 200 pessoas. Obrigada.

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