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Tópico

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nabo nabo
Selos conquistados ?

Sorvete ou picolé de milho verde

(Enviado em: 20/05/2005 às 23:16)

Gostaria de saber se alguém conhece uma receita de
picolé de milho verde ou sorvete de milho verde.Aqui
na California é epoca de milho e aqui não
existe sorvete de milho verde e minha filha lembra
c/saudades do picolé que comeu na praia do Brasil.Sei
que não ficará igual devido ao milho ser bem
diferente mas quero tentar fazer.Se alguem encontrar um
sorveteiro e puder penguntar pra mim eu agradeceria
imensamente..rss
Abs

Responder a este tópico - 6 respostas
(última resposta: 21/05/2005 às 15:12)

Respostas

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sarita sarita
Selos conquistados ?

picolé

(Enviado em: 20/05/2005 às 23:27)

1 litro de leite
1 colher de essencia de milho verde
1 colher (café) de liga neutra
açucar para adoçar
bata tudo no liquidificador e coloque nas forminhas ou nos
sacoles e leve para congelar

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nabo nabo
Selos conquistados ?

Sarita

(Enviado em: 20/05/2005 às 23:37)

Nossa que rapidez amiga.O problema que não tenho
essencia de milho verde aqui.Acho que não.Mas vou
tentar procurar.Você ja fez essa receita?Será
que aqueles sorvetes que os vendedores ambulantes vendem
é esse? Pensei que fosse feito c/milho verde natural.

Obrigada pela receita.
Abs

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sarita sarita
Selos conquistados ?

picolés

(Enviado em: 21/05/2005 às 00:34)

aprendi esta receita com uma senhora que tem uma casa de
produtos para sorvete
já fiz e é delicioso

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Ana Paula Cardia Ana Paula Cardia
Selos conquistados ?

Ice Cream!

(Enviado em: 21/05/2005 às 11:02)

Oi Clara!!
Eu adoro sorvete! Saiu na revista q eu assino uma vez uma
receita de Caramel Corn Ice Cream. Eu fiquei com vontade de
fazer mas acabei nao testando ela.
Sei q nao eh como o sorvete de milho do Brasil, mas parece
ser gostoso... Em todos os casos estou mandando a receita p/
vc, quem sabe fica gostoso, ne?!!
A receita eh da revista Cooking Light, august 2003.
Se vc fizer me conta como ficou!
Beijos!
Ana

Caramel Corn Ice Cream
From Cooking Light

The just-frozen ice cream is still soft enough to stir in
the melted caramels. For fun, sprinkle(continua...) veja tudo

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Ana Paula Cardia Ana Paula Cardia
Selos conquistados ?

Eu de novo...

(Enviado em: 21/05/2005 às 11:08)

Oi Clara! Eu de novo!
Sabe como eh, sorvete eh comigo mesma!! Hehe!
Meu marido adora sorvete de milho. Aqui tbem ta comecando a
safra do milho e agora me empolguei com a sua ideia!
Digitei `sorvete de milho` no google e achei varias
receitas! De uma olhada:
http://www.google.com/search?q=%22sorvete+de+milho%22&so
urceid=mozilla-search&start=0&start=0&ie=utf-8&a
mp;oe=utf-8&client=firefox-a&rls=org.mozilla:en-US:o
fficial
Ai vao duas receitas q pareceram bem faceis de fazer!
Beijos!
Ana

Sorvete de Milho Verde (Embrapa)
Ingredientes:
1(continua...) veja tudo

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angela tereza g vasconcelos angela tereza g vasconcelos
Selos conquistados ?

sorvete de milho

(Enviado em: 21/05/2005 às 15:12)

Clara,
Tenho esta receita,e não sei onde achei(pode ser
até daqui do Fórum mesmo,não sei!)Mas
é bem fácil:
Bater no liquid.2 lata de milho s/água com 1 lata de
leite.Peneire bem.Leve ao fogo mexendo com mais 1 lata de
leite e cozinhe.Tire do fogo,esfrie e bata no liquid. com 1
lata leite condensado e 1 lata de creme de leite.Leve ao
freezer e quando começar a endurecer,bata na
batedeira.Volte ao freezer para gelar novamente.
Aí......é só cair de boca!!!!

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