Sopa de Mandioquinha

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Nos dias frios, uma das melhores pedidas é a sopa de mandioquinha. Vale a pena experimentar essa receita.
Ingredientes
  • 300 gr de Acém
    em pedaços pequenos
  • 5 unidade(s) de mandioquinha
  • quanto baste de macarrão
  • 1 tablete(s) de caldo de carne
  • quanto baste de azeite
  • 1 unidade(s) de cebola
  • 3 dente(s) de alho
  • quanto baste de cheiro-verde
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
Como fazer
  1. Refogue a carne no azeite com todos os temperos com exceção do cheiro-verde.
  2. Acrescente 2 l de água e as mandioquinhas descascadas inteiras, cozinhe na panela de pressão por 12 minutos.
  3. Separe as mandioquinhas e bata no liqüidificador com um pouco de água morna. Reserve.
  4. A seguir, coloque o macarrão na panela e deixe cozinhar por mais 3 minutos, Depois de cozido o macarrão acrescente a mandioquinha em creme, a carne cozida e o cheiro-verde picado.

Sopa de Mandioquinha com Camarões:
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o que quer dizer


O que vocês querem falar quanto baste nas receitas o que quer dizer isso?

me parece ser boa - em 06/01/2012
Responder a este comentário 2 Respostas
Resposta do CyberCook Olá;

Quer dizer que é a seu gosto, o quando você achar que deve colocar.

Um abraço!

Equipe CyberCook.
Resposta de charpillon - 13/07/2013 Eu também acho isso péssimo! Afinal, este à gosto, dependendo do caso pode destruir um prato! O melhor seria ter as quantidades corretas e deixar que quem vai executar a receita acrescente ou retire ingredientes à seu gosto. Eu por ex, acho 3 dentes de alho excessivo. Mas eu conheço alho. E quem não conhece determinado ingrediente, como vai discriminar o quanto é o suficiente? Neste caso específico "macarrão à gosto tb é muito vago, pq macarrão cresce!
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Milton - em 30/05/2006
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sopa de mandioquinha


amei muito. gostoso

Patricia Borges - em 19/11/2014
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receitas de caldos e sopas.


boa noite gostaria de receber receitas econômicas de caldos e sopas; para grande quantidade de pessoas

pois trabalho com pessoas carentes e sirvo em torno de 90 porções todas as 5ª feiras.

maria aparecida oliveira de araujo - em 05/08/2013
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Resposta do CyberCook Maria Aparecida, boa tarde!

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Abraços,

Equipe CyberCook
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Receitas diversas


Todas as receitas serão bem vindas..... Todas são boas, e feito pratos maravilhosos.

Marcia Angela Vieira - em 22/06/2013
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Sopinha legal no frio.


Deve ser mto boa, vou testar.

Ana Omena - em 21/06/2013
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Adorei essa sopa

Selma Pacheco de Queiroz - em 21/06/2013
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sopa de mandioquinha


muito gostosa essa sopa... vale a pena fazer

Iriam - em 20/06/2013
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Receber boletins


Eu gosto muito de sopa e gostei dessa receita de mandioquinha c/ carne.

Erthe Bastos Leite - em 20/06/2013
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otimo prato

paulo - em 20/06/2013
Vídeos - Como Fazer