Sopa de Feijão

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Tem coisa mais gostosa que uma sopa de feijão numa noite mais fria? Pode ser que sim, mas é uma ótima pedida e bem fácil de fazer!
Ingredientes
  • 3 xícara(s) (chá) de feijão carioquinha cozido(s)
  • 1 unidade(s) de batata em cubos pequenos
  • 3 xícara(s) (chá) de Água
  • 2 unidade(s) de tomate sem pele(s), sem sementes
  • 1 xícara(s) (chá) de macarrão padre nosso
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
Como fazer

Bata o feijão, a água e o tomate picado no liquidificador. Coloque o feijão batido e a batata em uma panela e cozinhe, até amaciar a batata. Se ficar muito grosso, acrescente mais água. Prove e acerte o sal, se necessário.
Acrescente o macarrão, na panela fervente, e cozinhe pelo tempo indicado, na embalagem, pelo fabricante. Salpique com pimenta-do-reino a gosto, e sirva.


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Adorei a receita. Acabei de fazer, delicia!

kelly castro - em 27/04/2012
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Muito saborosa e facilima de fazer


A sopa ficou uma delícia, coloquei alho e um pouquinho de bacon frito e um temperinho caseiro ... hum delícia de sopa para inverno.

Lessandra - em 18/05/2011
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Muito bom, acrescentei um pouco de sazón e tempero verde. Ficou ótima!

paula - em 24/02/2011
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Otima receita, acrescentei cenoura e um bacon e calabresa pra dar um pouco mais de sabor.

Elaine Lopes - em 30/06/2014
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Dá próxima vez colocarei um pouco mais de temperos.

Elaine Lopes - em 29/05/2014
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Gosto muito do feijão preto.. será que dá certo??

Ge Ferrari - em 17/02/2014
1 Resposta
Resposta do CyberCook Olá Geruza!

Dá certo sim! Faça e nos envie uma foto.

Atenciosamente,

Equipe Cybercook
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Pode melhorar


A receita fica mais saborosa se coar o feijão batido e não bater com tomate. Depois de refogar alho e cebola em uma panela, acrescentar o feijão batido e coado, depois cenouras e batatas picadas em cubinhos. Há quem coloque vagem cortada em rodelas finas e batata barô em cubinhos... depois pode-se colocar até repolho cortado bem fininho. Fica excelente.

Milena Souza - em 26/01/2014
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Fiz hoje e ficou deliciosa! Obrigada pela receita!

PS: Fiz assim que terminei de fazer o feijão, portanto ele estava fresquinho e muito gostoso. Acredito que faça toda a diferença! =)

Evelyn - em 11/11/2013
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alguma coisa


eu não sei ainda se vou fazer esta sopa mais quem sabe ela me parece ser gostosa

aguaceira - em 08/08/2013
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delicia


Uma delicia!!!

Mary - em 07/08/2013