Início

Receitas

Saladas

Salada de Salmão com Laranja e Abacate

Salada de Salmão com Laranja e Abacate

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$7,58

Informação nutricional

Valor nutricional

394,64 kcal

isabel silva

Receita enviada por isabel silva

Em 07/07/2007

Ingredientes

Molho

Como Fazer

  • 1. Coloque os filetes de salmão num prato pouco fundo e regue com o sumo das limas, de modo a que todos os filetes sejam impregnados com o sumo.

  • 2. Tape e coloque no frigorífico durante 6 horas ou de um dia para o outro.

  • 3. Raspe as laranjas e reserve a raspa para o molho.

  • 4. Retire o resto da casca e da pele das laranjas, rejeite e corte a polpa em gomos.

  • 5. Para fazer o molho, misture muito bem num copo com tampa os seguintes ingredientes: o sumo de marinar o peixe (não se preocupe se este tiver adquirido uma cor esbranquiçada), o azeite, a raspa das laranjas, o alho e a mostarda.

  • 6. Agite o frasco até que todos os ingredientes fiquem completamente misturados.

  • 7. Junte a pimenta preta moída na altura.

  • 8. Lave muito bem as folhas da salada e escorra.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Dicas

Categorias Relacionadas
Recomendamos pra você
Comentários