Casquinhas de Chocolate com Mousse de Maracujá
Ingredientes
Mousse
Como Fazer
1. Derreter o chocolate em banho-maria.
2. Fazer finas camadas desse chocolate em 10 copinhos de café descartável.
3. Levar a geladeira por 1 hora. Reserve.
Mousse
1. Preparar a gelatina conforme as instruções da embalagem.
2. Bater todos os outros ingredientes no liquidificador por 3 minutos.
3. Acrescente a gelatina e bata mais uma vez.
4. Coloque esta mousse nas casquinhas até a borda sem derramar.
5. Levar a geladeira até tornar consistente.
6. Depois cortar os copinhos levemente para não quebrar e enfeitar com uma pitanga de chantilly.
7. Colocar calda de maracujá com semente sobre o copinho.
8. Manter gelado.
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