Torradas com Homus
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22 min
18 porções
Valor nutricional
120,42 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Deixe o grão de bico de molho durante a noite. No dia seguinte, cozinhe-o em uma panela de pressão até ficar macio. Espere esfriar e coloque-o no processador de alimentos, com o alho, o tahine, o limão, a água e o sal. Bata até formar uma pasta homogênea. Coloque em uma travessa, regue com azeite e decore com cheiro-verde picado.
2. Sirva com as torradas.
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