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Cook Club

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Tópico

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Roberta Roberta
Selos conquistados ?

receitas feitas com brócolis

(Enviado em: 20/01/2006 às 12:50)

Olá a todos!

Estou chegando agora na comunidade, saibam que adoro
cozinhar, experimentar, criar e este forum me ajuda muito.
Gostaria de agradecer a todos sem exceção,
pois de uma forma ou de outra, sempre que dou uma olhada,
acho algo interessante e muito útil para mim. Se
precisarem estou às ordens. Aproveitando, gostaria
escrevessem receitas feitas com brócolis.

Muito Obrigada!

Responder a este tópico - 3 respostas
(última resposta: 20/01/2006 às 15:57)

Respostas

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Kika MC Kika MC
Selos conquistados ?

Brócolis

(Enviado em: 20/01/2006 às 13:09)

Minhas receitas favoritas de brócolis:

Brócolis da Kika

1 maço de brócolis cozido em àgua e sal
com as folhas
3 a 4 tomates s/sementes cortados em cubinhos
2 dentes de alho picadinhos
Orégano a gosto
Queijo ralado a gosto
Farinha de rosca
Azeite, sal

Faça uma salada com os tomates, alho, sal e
orégano.
Coloque 1/2 do brócolis num refratário,queijo
ralado e metade da salada.
Repita a operação terminando com os tomates.
Regue mais um pouco de azeite, cubra(continua...) veja tudo

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elenilton elenilton
Selos conquistados ?

FRANGO COM BRÓCOLIS

(Enviado em: 20/01/2006 às 15:04)

Oi Roberta,

Eu também adoro brócolis!! De qualquer
jeito!!!
Aqui em casa, eu sempre preparo uma receita chamada
"frango com brócolis", pois tem um
"quê" de comida chinesa!! Vamos a receita:

-1/2 kg de frango (pode ser peito em cubos, coxas e
sobre-coxas cortadas ao meio, etc)
-Sal e pimenta a gosto
-1 maço de brócolis tipo japonês cozido
ao dente (aquele mais fechadinho)
-400ml de agua (pode ser caldo de frango em cubinhos)
-1 colher de chá de maizena (bem cheia)
-3/4 xícara(continua...) veja tudo

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colombo colombo
Selos conquistados ?

sr.brócolis

(Enviado em: 20/01/2006 às 15:57)

O brócolis é realmente um legume ( ou verdura)
da mais alta qualidade em matéria de vitaminas e
efeitos benéficos na nossa saúde.Li um vez
,não sei aonde,que deveríamos comer o
brócolis diariamente,sempre.Eu acredito nisso,quando
vejo brócolis na mesa fico mais feliz.Importante
é´poder variar a forma de saborear esta
verdura.

Roberta:

Sugiro salada de brócolis com bacon:

Ing.

1 bom maço de brócolis,usa-se só as
florzinhas.
2 a 3 dentes de(continua...) veja tudo

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