Receitas
  • Receitas
  • Ingredientes
  • Todo o site
  • Dicas
Todas as Receitas

Tortinha de Bacalhau

Avalie!
0.0 0
0 avaliações
Ingredientes
  • 250 gr de farinha de trigo
  • 140 gr de manteiga
  • 2 colher(es) (sopa) de parmesão ralado(s)
  • 1 colher(es) (sobremesa) de fermento químico em pó
  • 1 colher(es) (sopa) de iogurte natural
  • 1 colher(es) (café) de sal
  • 1 unidade(s) de ovo
  • Recheio
  • 1 copo(s) de requeijão
  • 200 gr de creme de leite
  • 1 colher(es) (café) de sal
  • quanto baste de noz-moscada
  • 100 gr de queijo prato picado(s)
  • 100 gr de ricota
  • 2 unidade(s) de batata cozida(s) e picada(s)
  • quanto baste de bacalhau fresco cozido(s) e desfiado(s)
  • quanto baste de azeite
  • quanto baste de alho
  • quanto baste de azeitona preta para decorar
Como fazer

Misture todos os ingredientes até obter uma consistência firme.

Recheio

Misture o requeijão, o creme de leite, o sal, a noz-moscada, o queijo prato, a ricota e tempere com alho.

Montagem

Forre forminhas de alumínio com um pouco da massa, coloque um pouco do recheio, um pouquinho de bacalhau e batatas e cubra com mais um pouco de recheio.
Regue com azeite e decore com azeitona preta.
Leve ao forno até dourar.


Tortinha de Bacalhau
Tortinha de Bacalhau

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Avalie!
0.0 0
0 avaliações
Vídeos - Como Fazer