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Torta Trufada

4 avaliações
Ingredientes
  • Massa
  • 200 gr de farinha de trigo
  • 150 gr de manteiga
  • 60 gr de açúcar
  • quanto baste de sal
  • 1 unidade(s) de ovo
  • Recheio
  • 500 gr de chocolate meio amargo picado(s)
  • 400 gr de creme de leite fresco(s)
Como fazer

Massa

Misture todos os ingredientes até ficar bem consistente.
Amasse bem e leve à geladeira por 20 minutos. Depois, abra a massa e coloque numa forma, forrando o fundo e as laterais. Fure com um garfo e leve à geladeira por mais 10 minutos. Em seguida, asse em forno médio por 20 minutos ou até ficar dourada.

Recheio

Ferva o creme de leite e jogue o chocolate picado. Mexa e desligue o fogo. Misture muito bem até o chocolate derreter e a mistura ficar bem homogênea.
Leve à geladeira para pegar consistência. Recheie a torta com o creme de chocolate e leve à geladeira novamente.
Sirva decorado com raspas de chocolate a gosto.


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Gostei dessas receitas.

Suzana Alexandre - em 01/08/2013
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tortas variadas


Adoro tortas variadas, seja ela qual for doce ou salgada mais mesmo assim gosto da doce.

carlacibelebatistasousasantos - em 08/03/2013
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amei!!


Fácil, rápida e econômica. Ficou ótima, com visual chique! Coloquei nozes para incrementar.

AleInde - em 10/09/2009
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Só de ler os ingredientes já dá para saber como será a receita e está será sem dúvida nenhuma DELICIOSA!!!!!! Além de fácil preparo ela é muito chique.....

claudia - em 17/03/2008
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