Torta Gelada com sobras de bolo

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Ingredientes
  • 10 a 12 fatias de bolo fofo (qualquer sabor)
  • 01 lata de leite condensado
  • 02 latas de leite (medida da lata do leite condensado)
  • 02 colheres (sopa) rasas de amido de milho
  • 01 colher (sopa) de margarina
  • 01 lata de creme de leite
  • Ameixas em calda para decorar
Como fazer
  1. Preparo do creme: Coloque numa panela:o leite condensado, as duas latas de leite, o amido de milho (previamente dissolvido no leite) e a margarina.
  2. Leve ao fogo mexendo sempre até ficar um creme consistente.
  3. Deixe esfriar.
  4. Montagem: Num pirex vá colocando: o creme, as fatias de bolo (regar com a calda das ameixas), mais creme, mais bolo com a calda e por último o creme de leite.
  5. Finalize decorando com as ameixas sem o caroço.
  6. Leva para geladeira até ficar firme.
Receita extraida do site www.receitasedelicias.com


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