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Torta de Limão Deliciosa

Torta de Limão Deliciosa

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h30

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,29

Informação nutricional

Valor nutricional

521,29 kcal

Márcia Greice Campos de Melo Nunes

Receita enviada por Márcia Greice Campos de Melo Nunes

Em 13/07/2014

Massa

Recheio

Cobertura

Massa

  • 1. Numa tigela, misture bem os ingredientes até formar uma massa lisa e homogênea.

  • 2. Abra essa massa com a ponta dos dedos numa forma redonda, de preferência de fundo removível, cobrindo o fundo e os lados.

  • 3. Faça furos na massa, com um garfo, e leve pra assar em forno preaquecido até que os lados fiquem dourados e comece a descolar da forma.

  • 4. Retire do forno e reserve.

Recheio

  • 1. Misture bem o leite condensado com o suco peneirado de limão até formar um creme firme.

  • 2. Acrescente um pouco das raspas de limão e misture devagar.

  • 3. Recheie a massa com esse creme e reserve.

Cobertura

  • 1. Bata as claras em neve até começar a ficar firme.

  • 2. Coloque o açúcar aos poucos, batendo sem parar, até formar um creme firme, liso e brilhante como suspiro.

  • 3. Cubra o creme de limão com esse merengue.

  • 4. Leve ao forno quente para dourar levemente.

  • 5. Decore salpicando o restante das raspas de limão.

  • 6. Deixe esfriar e leve à geladeira.

  • 7. Sirva gelado.

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