Torta de banana e suspiro

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Ingredientes
  • 7 bananas nanicas grandes cortadas em rodelas
  • 1/4 de copo de água
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 3 claras
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • Suspiro:
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 3 gemas
  • 2 copos de leite
  • Creme:
  • 1 lata de leite condensado
Como fazer
  1. Caramelize o açúcar até dourar.
  2. Junte a água e mexa até formar uma calda.
  3. Adicione as bananas em rodelas e deixe cozinhar sem deixar se desmancharem.
  4. Junte a canela.
  5. Coloque o doce em um refratário.
  6. Creme: misture os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.
  7. Coloque esse creme sobre as bananas em calda.
  8. Suspiro: bata as claras em nevee junte o açúcar, colher a colher.
  9. Adicione o suco de limão e bata até obter um suspiro durinho.
  10. Espalhe o suspiro sobre o creme, fazendo picos.
  11. Leve ao forno até o suspiro começar a dourar.
  12. Sirva quente ou gelada.

Torta de banana e suspiro
Torta de banana e suspiro

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É uma delícia!!! A família adorou, pena que meu suspiro não deu certo :(

Helen Queiroz - em 15/07/2014
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suspiro


Kde a receita do suspiro gente?????

Fabiana BM - em 05/03/2014
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Olá Fabiana!

Você pode utilizar a receita de suspiro abaixo:

http://cybercook.com.br/receita-de-suspiros-r-7-3466.html

Atenciosamente,

Equipe Cybercook
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torta de banana com suspiro


Então né fiz , mais não ficou bonito! Ficou gostoso mas soltou líquido . O que será que deu errado?

Julia Ueda - em 14/02/2014
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Facil e deliciosa!


Muito rapida, ficou linda e gostosa!

Fabiana Xavier - em 30/12/2013
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pq nao consigo ver toda a receita? a parte dos ingredientes nao aparece toda pra mim

Kassy - em 20/12/2013
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RECEITA DE Torta de banana e suspiro


OLA

Joyce - em 19/06/2013
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torta banana


delicia

rita - em 16/06/2013
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Maravilhosa


Aqui em casa todos amaram essa torta!Fiz na semana passada e hoje vou fazer para o dia das Mães. Parabéns ao criador ou criadora dessa gostosura!

Leila - em 11/05/2013
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legal


q legal

nicoly - em 26/04/2013
Este comentário foi relevante? 0

muito boa!! facil e pratica

valeria castro mahalem - em 18/04/2013