Tomate Seco

Avalie!
4.5 37
37
Adicionar ao livro Envie uma foto desta receita!
Ingredientes
  • 1 kg de tomate
  • 1 colher(es) (sopa) de sal
  • 1 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 2 dente(s) de alho
  • 1 xícara(s) (chá) de azeite
  • 3 folha(s) de louro
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca moída(s)
Como fazer

Corte os tomates ao meio, retire as sementes, polvilhe com sal e açúcar. Leve ao microondas por 5 minutos, vire os tomates e deixe 5 minutos (potência baixa). Tempere com alho picado folhas de louro, pimenta, azeite, misture bem e deixe descansar alguns dias.


Tomate Seco
Tomate Seco

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Avalie!
4.5 37
37
Adicionar ao livro Envie uma foto desta receita!
Este comentário foi relevante? 0

Precisei d mais tempo


O resultado final ficou ótimo mas levei 30min alternando a potência do microondas e virando os tomates. Usei um combinado de ervas aromáticas, ficou ótimo!

Andrea Pires - em 21/11/2013
Este comentário foi relevante? 0

tomate seco saboroso


Adorei a receita, fica muito mais saboroso que o comprado, mas fiz algumas alterações: usei SAL COM ERVAS, que eu mesma preparo, no lugar do sal comum e ñ usei o alho, e usei no mesmo dia somente deixei esfriar bem primeiro.

FAÇAM É MARAVILHOSO E LEVA BEM POUCO TEMPO

cristiane hoffmann - em 28/04/2012
Este comentário foi relevante? 0

Tomates secos


Gostaria de saber se é possivel fazer varios vidros e por quanto tempo guardar no refrigerador.

neni - em 30/12/2011
1 Resposta
Resposta do CyberCook Olá Marlene;

Não, infelizmente a conserva só pode ser feita e deixada fora do refrigerador. Use um pote com tampa rosqueada e feche bem forte, faça quantos potes quiser e deixe fora da geladeira!

Um abraço!

Equipe Cyber Cook.
Este comentário foi relevante? 0

ADOREI, MAS TEM COMO FICAR MAIS AZEDINHO??

EDNA - SÃO CARLOS - em 20/09/2011
Este comentário foi relevante? 0

tomate seco


Muito rápida, vou testar pra ver se é saborosa!

jo - em 16/09/2011
Este comentário foi relevante? 0

Tomate seco


Adorei a receita , fácil de fazer.

Mara Silva Lima - em 08/05/2011
Este comentário foi relevante? 0

+ou -


Na receita dis 5 minutos de micro-ondas...fui fazer e 30 minutos nao foi suficiente...espero que fique bom...

izza - em 02/06/2010
Este comentário foi relevante? 0

tomate seco


Deliiiiiicia há muito tempo, queria aprender fazer tomate seco, agora é algo que não vai faltar nunca em minha cozinha...Nota 1000

mimi - em 20/05/2010
Este comentário foi relevante? 0

tomate seco


Achei o maximo, estou aprendendo a cozinhar, mas adoro isso. Este modo de preparo adiciona outra receitas, amo a cozinha

Gerson Luiz Feuser - em 01/04/2010
Este comentário foi relevante? 0

perfeita a receita! do jeito que eu faço. só recoendo que se use o tomate italiano ou rasteiro (ambos compridinhos), pois o tomatedébora slta muita água. o tempero do tomate seco fica a gosto, mas um bom azeite, de preferência extra virgem, é indispensável.

cperegojr - em 21/01/2010