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Tahini (Pasta de Gergelim Caseira)

8 avaliações
Ingredientes
  • 1 xícara(s) (chá) de gergelim branco
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de Água morno(a)
  • 1 colher(es) (chá) de Óleo de gergelim
Como fazer

Moa as sementes de gergelim com o óleo em um processador e vá adicionando a água e o sal até que fique macio.


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tahine


Uma dica para fazer o tahine é bater so a semente de gergelim no liquidificador, fazer uma farinha, e so depois acrescentar o aleo, fica otimo e mais facil

Luciana Rodrigues - em 12/07/2013
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Tahine caseiro


Essa receita não fica boa, testei e ficou amarga. Tem de fazer com gergelim torrado, nada de água. Processe o gergelim torrado, pode ser na panela até dar cheiro de amendoim. Depois bote no processador, dá uma pasta. Guarde em vidro.

Viviane Paiva - em 29/05/2013
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a uniao faz a força


quero fazer parte dessa uniao

cicera gilderlania alves - em 15/12/2012
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muito boa

jorge valentim cargioffilli - em 03/11/2011
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PASTA DE GERGELIM


GOSTARIA DE SABER COMO CONCERVAR A PASTA DE GERGILIM SE EU FIZER UMA QUANTIDADE MAIOR ? E POR QUANTOS DIAS?

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pasta de gergilim


gostaria de saber se eu não encontrar o óleo de gergilim eu posso substituir por outro! e qual?

landa oliveira - em 27/07/2010
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Pasta de Gergilim


Gostaria de saber se posso fazer uma quantidade maior da Pasta de Gergilim e deixar na geladeira? por quantos dias é possível armazenar?

Teresinha Spesatto - em 13/11/2009
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sobre o gergelin e sua calorias


essa receita é maravilhosa principalmente pelas propriedades nutritivas que o gergelim possui, uso bastante esse produto.só gostaria de saber as calorias que essa porção possui. outra coisa é que estou tentando passar e-mail para o site ciberdiet e não co

kleidi - em
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