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suspiro italiano

Ingredientes
  • 3 claras ou 1/2 xicara (cha) de claraver vídeo
  • 1 1/2 xicara (cha) de açúcar
Como fazer

leve em banho mariaver vídeoas clarasver vídeo(sem bater) e o açúcar, mexendo por 10 minutos ou até começar a engrossar e clarear. Retire do fogo e bata na batedeira até ficar em ponto de suspiro duro.
Forre uma assadeira com papel aluminio untadover vídeo ligeiramente. Faça os suspiros usando uma colher e leve para assar em forno brando por 30 minutos aproximadamente.

Rendimento: 25 unidade aproximadamente.


suspiro italiano
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