Sorvete de Uva

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Ingredientes
  • 500 ml de suco de uva
  • 1 lata(s) de
  • 5 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 1 unidade(s) de clara de ovo em neve
Como fazer
  1. Bata no liqüidificador os 3 primeiros ingredientes.
  2. Acrescente à claraem nevebem firme.
  3. Leve essa mistura ao congelador e quando solidificar, retire e bata novamente,até o sorvete ficar cremoso,macio e sem cristais.
  4. Coloque numa tigela e leve ao freezer novamente para firmar.

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