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Sorvete de Uva

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Ingredientes
  • 500 ml de suco de uva
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 5 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 1 unidade(s) de clara de ovo em neve
Como fazer

Bata no liqüidificador os 3 primeiros ingredientes.Acrescente à claraem nevebem firme.
Leve essa mistura ao congelador e quando solidificar, retire e bata novamente,até o sorvete ficar cremoso,macio e sem cristais. Coloque numa tigela e leve ao freezer novamente para firmar.


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