SOPA DE PEIXE -receita portuguesa

Avalie!
0.0 0
0 avaliações
Ingredientes
  • qualquer peixe,mas se fôr barbo melhor
Como fazer



Faz-se um refogado com azeite, cebola, alhos, folha de louro, tomate e poejos. Adiciona-se a água e coze-se o peixe (de preferência barbo). Retira-se o peixe, depois de cozido, para uma travessa, batem-se os ovos com o vinagre e mistura-se ao caldo. Para uma bacia, cortam-se fatias finas de pão duro. Deita-se o caldo por cima do pão e o peixe é retirado para um prato e servido ao lado


(Eram feitas pelos pescadores quando andavam na faina piscícola)

RECEITA DA BEIRA BAIXA


Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Avalie!
0.0 0
0 avaliações
Vídeos - Como Fazer