Sopa de Frango Light

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Ingredientes
  • 2 unidade(s) de Filé de Frango
  • 1 unidade(s) de cebola
  • 2 litro(s) de Água
  • quanto baste de salsão picado(s)
  • quanto baste de cebolinha verde picada(s) finamente
  • 1 colher(es) (sopa) de margarina light
  • 1 dente(s) de alho picado(s)
  • quanto baste de sal
  • 1 pacote(s) de macarrão tipo lámem
  • 1 xícara(s) (chá) de champignon em conserva fatiado(s)
Como fazer

Coloque todos os ingredientes na panela de pressão com água e deixe cozinhar por 20 minutos sob pressão. Reserve.
Corte o peito de frango em tiras Na panela de pressão, coloque a margarina e frite o alho. Doure o frango, acrescente o caldo, tempere com sal e coloque o macarrão instantâneo.
Deixe cozinhar por 3 minutos e acrescente os champignons e a cebolinha. Sirva em cumbucas individuais.


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