Sanduíche de bife e ovo

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Ingredientes
  • 2 bifes de filé mignon
  • 1 ovo
  • 1 pão francês
  • sal
  • pimenta do reino
  • azeite
Como fazer

Tempere os bifescom sal e pimenta do reino, em uma frigideira aquecida com um fio de azeite, doure os bifes Frite o ovo em uma frigideira com óleo em temperatura baixa.
Corte o pão, coloque um fio de azeite e sal, disponha a carne e o ovo em uma das metades e feche o pão com a outra metade.

Fonte: Mesa pra dois


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