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Salpicão com batatas

1 avaliação
Ingredientes
  • 1 kg de batatas
  • 250 gramas de cenoura
  • 02 maçãs verdes ácidas
  • 02 talos de salsão branco
  • 300 gramas de presunto
  • 01 pimentão verde e 1 vermelho
  • 500 gramas de maionese
  • Vinagre, sal, salsa, cebolinha verde, pimenta do reino branca e uma cebola picadaver vídeo
Como fazer

Corte o cheiro-verde bem picado e acrescente vinagre, sal, cebola ralada, pimenta do reino, azeite e os pimentões cortados.

Misture tudo e deixe descansar.

cozinhe as batatasver vídeoem cubinhos na água com sal, assim como as cenouras cortadas em palitos. Deixe esfriar.

Corte o presunto em pedaços pequenos, as maças em cubinhos e o salsão em tirinhas. Misture-os e acrescentes os legumes.

Acrescente os temperos e por último misture a maionese.

Enfeite a salada com folhas de alface.

Sirva com batata palha.


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Este comentário foi relevante? 0

ótima receita


fiz e ficou maravilhosa....

eduardo - em 20/04/2012

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