Salmão de Microondas

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Ingredientes
  • 500 gramas de filé de Salmão
  • 1/2 xicara de azeite
  • Sal a gosto
  • 1/2 limão
Como fazer

Tempere o salmão com sal, limão e azeite (pra quem não entendeu, esfrega tudo isso no bicho).
Ponha em uma travessa de vidro que possa ser levada ao microondas, ponha azeite no fundo para não grudar.
Ajuste seu microondas para potencia média (pra cozinha bem por dentro) e ponha o salmão no microondas por uns 15 minutos (ou quanto tempo for preciso. O salmão está comível quando tem casquinha nas pontas).
Também pode ser feito no forno, mantendo em fogo baixo. Fica bom com arroz branco, batatas, ou macarrão ao alho e óleo.

Muito fácil, rápido e gostoso, um toque especial pra mim é espremer 2 dentes de alho.


Salmão de Microondas
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