Salada de Macarrão com Creme de Leite Light

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Ingredientes
  • Massa
  • 1 pacote(s) de penne
  • Recheio
  • 1 dente(s) de alho batido(s)
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de hortelã
  • 2 colher(es) (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher(es) (sopa) de suco de limão
  • 200 gr de presunto magro picado(s)
  • 2 caixinha(s) de creme de leite light
Como fazer

Massa

  1. Cozinhe o macarrão de acordo com a embalagem, retire quando estiver al dente.
  2. Escorra e reserve.

Recheio

  1. Prepare o molho socando o alho, sal, hortelã, acrescente o azeite de oliva, limão e o presunto.
  2. Escorra a massa cozida e ainda quente coloque neste molho.
  3. Misture bem e acrescente ao creme de leite.
  4. Leve à geladeira coberta com papel filme até a hora de servir.

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coloquei tambem uma colher de sopa bem cheia de molho de Mostarda e outra de Catchup, foi o q deu um toque especial.

(pode acrescentar tambem maionese light, eu usei Hellmann's)

paulam - em 02/10/2013
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macarrao


Para todo italiano um bom macarrao.

gracieli - em 29/05/2009
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salda com pene


ficou sem sabor

moselia bella - em 18/05/2009
Vídeos - Como Fazer