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Salada de Macarrão com Carne fria e Ervasq

Salada de Macarrão com Carne fria e Ervasq

diet
sem lactose

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Tempo de preparo

1h20

Porção

23 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,95

Informação nutricional

Valor nutricional

203,75 kcal

Abima Associação Brasileira Massas Alimen

Receita enviada por Abima Associação Brasileira Massas Alimen

Em 02/05/2012

Ingredientes

Salada

Como Fazer

  • 1. Em uma panela de pressão pequena coloque a água, os sachês de caldo de carne, as folhas de louro, o vinho e a carne. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 40 minutos após início da pressão. Retire a carne e deixe reduzir o molho a 250 ml.

  • 2. Deixe esfriar, desfie a carne, misture os ingredientes do tempero de ervas e a massa.

  • 3. Sirva bem gelada.

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