Rosquinha de amoníaco da mãe Ana

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Ingredientes
  • 04 ovos
  • 01 pacote de gordura hidrogenada
  • 02 copos (americano)açucar refinado
  • 01 copo " " leite
  • 01 pitada de sal
  • 01 colher (sopa) cheia de sal amoníaco
  • Farinha de trigo até soltar das mãos
  • Açucar refinado e canela para passar.
Como fazer
  1. coloque a gordura os ovos o açucar,sal um pouco de farinha de trigo e metade do leite. na outra metade dissolver o sal amoníaco, mis turando bem para dissolver, misturar com os outros ingredientes e ir colocando farinha de trigo ate a massa não grudar mais nas mãos.
  2. Fazer as rosquinhas torcidinhas(que ficam bonitas) ou cortar como inhoque.
  3. Assar em forma salpicada so com farinha.
  4. Tirar do forno e passar na manteiga depois açucar/canela.

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Esta rosquinha é muito perigosa.......

Começa a comer uma,duas,dez....

É otima

ludocinho - em 07/01/2008
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