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Rosca doce

Ingredientes
  • 1 quilo de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 2 xícaras e meia de açúcar
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 copo de óleo
  • 2 copos de água morna
  • 2 colheres e meia de fermento biológico
Como fazer

Vá colocando os ingredientes numa vasilha...misture.. e amasse bem. Tem que ficar macia, nem dura, nem mole demais.
Deixe a massa crescer por 30 minutos. Depois, corte em 4 partes e estique cada uma delas. Cada parte deve ser dividida em 3 tiras pra formar a rosca trançada. Leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 40 minutos. Depois de assada, passe uma calda de açúcar na rosca e por fim polvilhe com o coco ralado.


Rosca doce
Rosca doce

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