Rosbife prático de microondas

Ingredientes

• 1. Derreta a manteiga no microondas por 30 segundos.

• 2. Ponha os cubos de caldo de carne na manteiga derretida e amasse-os com um garfo.

• 3. Passe esta mistura no filé mignon.

• 4. Coloque o filé em um refratário coberto e leve ao microondas em temperatura média(50%) por 10 minutos.

• 5. Vire o filé e leve novamente ao micro por mais 10 minutos em temperatura média.

• 6. Retire o filé deste refratário e corte em fatias finas, arrumando-o em outro prato.

• 7. Caso queira o rosbife ao ponto, coloque novamente no microondas por mais 5 minutos.

• 8. No mesmo refratário que cozinhou o filé acrescente a mostarda e o catchup.

• 9. Mexa, e caso tenha ficado com pouco caldo, acrescente mais duas colheres de sopa de água.

• 10. Ponha o molho em uma tigelinha ou em uma molheira e sirva com o rosbife.